Die gesellige Weinprobe
Ein maßgeschneidertes sensorisches Erlebnis für Liebhaber von Wein und schöner Zeiten
Teilen Sie eine Zeit des Lernens und der Geselligkeit mit Freunden oder im Rahmen einer Teambuilding-Sitzung
Der Preis kann je nach Anzahl der Teilnehmer einer selben Gruppe gestaffelt werden. Sprechen wir darüber !
Entdecken Sie die Welt des Weins mit der „Geselligen Weinprobe“
Sie mögen Wein, aber er ist für Sie eine (fast) unbekannte Welt ? Sie möchten lernen, Ihre Empfindungen bei der Weinprobe in Worte zu fassen und besser zu verstehen, was die Besonderheit jedes Weins ausmacht ?
Dann ist dieser Verkostungsworkshop genau das Richtige für Sie ! Ob Sie ein neuer Weinliebhaber oder ein erfahrener Weinkenner sind, hier haben Sie die einmalige Gelegenheit, Ihr Wissen zu erweitern und gleichzeitig einen geselligen Moment zu genießen.
Ein persönliches Erlebnis an einem Ort Ihrer Wahl
Dieser Verkostungsworkshop ist so konzipiert, dass er ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Ob bei Ihnen zu Hause, in einem privatisierten Raum oder sogar im Freien, Sie wählen Ihren Ort für ein Treffen mit Freunden oder für eine Teambuilding-Veranstaltung, bei der jeder in seinem eigenen Tempo und in einer entspannten Atmosphäre den Wein erkunden kann.
Die wichtigsten Schritte der Weinprobe
Finden Sie im Folgenden die verschiedenen Etappen :
– Sie werden lernen, den Wein zu analysieren, indem Sie die Sinne Sehen, Riechen und Schmecken, aber auch Hören und Fühlen einsetzen!
– Sie werden die Aromen eines Weins identifizieren und seine Qualitäten (eventuell auch seine Mängel) mithilfe eines geeigneten Vokabulars beurteilen.
– Sie erwerben – oder vertiefen – Kenntnisse über die typischen Rebsorten, die Vielfalt der Böden und Appellationen des Languedoc, über die Weinbereitung…
Die gesellige Weinprobe ist ein sensorischer Ausflug in die – gar nicht so geheime – Welt des Weins und seiner Kombinationen
Die Kunst des Zusammenspiels von Speisen und Weinen
Sie werden die Feinheiten der Wein- und Speisebegleitung verstehen und erfahren, wie Sie einen Wein mit einem Gericht kombinieren können, um den Geschmack des einen wie des anderen hervorzuheben.
Und Sie werden sich darauf freuen, bei Ihrem nächsten Besuch im Weinladen selbst eine Flasche aussuchen zu können!
Ein unvergessliches Erlebnis
Ob zu einem besonderen Anlass unter Freunden, wie einem Geburtstag oder einem Junggesellenabschied, oder um die Beziehungen Ihrer Mitarbeiter im Rahmen eines Teambuildings zu stärken, der Atelier convivial wird Ihnen schöne Erinnerungen rund um ein kulturelles und geschmackliches Thema schaffen: den Wein.
Was der gesellige Workshop beinhaltet
Der gesellige Workshop umfasst eine Einführung in die Weinverkostung und das Zusammenspiel von Wein und Speisen sowie die Verkostung von fünf sorgfältig ausgewählten Weinen aus dem Languedoc. Sie werden auch Schieferplatten mit regionalen Produkten probieren, die ein perfektes Gleichgewicht zu den verkosteten Weinen bieten. Das Lehrmaterial und die Verkostungsbögen werden Ihnen zur Verfügung gestellt, damit Sie sich detailliert an das Erlebnis erinnern können.
Bei unserem ersten Kontakt legen wir gemeinsam das Profil der zu probierenden Weine fest und stimmen die Zusammenstellung der Schiefertafel einige Tage vor dem Workshop ab.
